Hotelsterne in Deutschland
Die Sterneanzahl, worüber ein Hotel in Deutschland verfügt, wird vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) festgelegt. Die Fachgruppe Hotellerie der DEHOGA legt die Beurteilungskriterien fest und gewährleistet die uniforme Handhabung. Mehr als 7600 Hotels sind in Deutschland über die deutsche Hotelklassifizierung in eine der fünf Sternekategorien eingeteilt.
Die deutsche Hotelklassifizierung ist ein marktgerechtes, dynamisches System von internationalem Standart, an dem Hotels freiwillig teilnehmen dürfen. Ausschließlich objektive Kriterien wie Zimmereinrichtung und Serviceangebot werden beurteilt.
Die 5 Kategorien in Deutschland
Zusätzlich zur Sterneanzahl unterscheidet sich die deutsche Hotelklassifizierung durch eine spezifische Benennung der 5 verschiedenen Sternekategorien, so wie im Folgenden angegeben:
1 Stern => Tourist
2 Sterne => Standard
3 Sterne => Komfort
4 Sterne => First Class
5 Sterne => Luxus
Um innerhalb einer Kategorie noch spezifischer unterscheiden zu können, werden in machen Fällen die Andeutung „Garni“ und das Anhängsel „Superior“ hinzugefügt. Das Anhängsel „Superior“ kennzeichnet die Hotels die deutlich mehr Beurteilungspunkte bekommen haben als sie für die betreffende Kategorie gebraucht hätten.
Die unterschiede zwischen den Hotelsternen in Deutschland
Hotels mit einem Stern => Tourist
Die Mindestoberfläche eines Einzelzimmers beträgt 8m² und die eines Doppelzimmers 12m². Die Zimmer werden täglich saubergemacht. Das Hotel verfügt über eine Rezeption, ein Fax und ein Restaurant mit Frühstücksmöglichkeit. Im Frühstücksraum ist ein Nichtraucherbereich geschaffen. Auch bietet das Hotel einen Getränkeautomat.
Hotels mit 2 Sternen => Standard
In einem Zweisternehotel beträgt die Mindestoberfläche eines Einzelzimmers 12m² und die eines Doppelzimmers 16m². Zu jedem Bett gehört eine Leselampe und ein Stuhl. Auch stehen Handtücher und Duschzubehör zur Verfügung. Gäste können mit EC-Karte oder Kreditkarte bezahlen.
Hotels mit 3 Sternen => Komfort
Die Einzelzimmer sind mindestens 14m², die Doppelzimmer 18m² groß. Minimal 10% der Zimmer sind Nichtraucher-Zimmer und alle haben Internetanschluss, ein Telefon, einen großen Spiegel, eine Kofferablage, Schuhputzutensilien, Getränkeangebot auf dem Zimmer und einen Safe. Das Bad ist ausgestattet mit Heizmöglichkeit und Haartrockner. Die Rezeption ist separat, 24 Stunden pro Tag erreichbar, 14 stunden pro Tag besetzt und die Mitarbeiter zweisprachig. Auf Anfrage können Gäste ihre Kleidung waschen und bügeln lassen.
Hotels mit 4 Sternen => First Class
Minimal 16m² bzw. 22m² sind für die Einzel- bzw. Doppelzimmer berechnet. Die Zimmer verfügen über einen Sessel oder Couch mit Beistelltisch und einen 24 Stunden Zimmerservice. Die Bäder sind mit allerlei kosmetischen Artikeln versehen, wie z. B. Shampoo, Duschhaube, Nagelfeile etc.. Auch ein Bademantel gehört standardmäßig dazu, sowie Hausschuhe auf Wunsch. Die Rezeption ist 24 Stunden pro Tag erreichbar und mindestens 18 Stunden pro Tag besetzt. Ein à la carte Restaurant ist vorhanden sowie eine Hotelbar. In der Lobby steht den Gästen ein Internet-PC /Internet-Terminal zur Verfügung.
Hotels mit 5 Sternen => Luxus
In einem Fünfsternehotel sind die Einzelzimmer minimal 18m² und die Doppelzimmer minimal 26m² groß und die Suiten sind sehr geräumig. Zur Begrüßung finden Sie frische Blumen oder ein Präsent auf dem Zimmer, es gibt Kopfkissenauswahl und eine zentrale Bedienung der Zimmerbeleuchtung vom Bett aus. Sie können mit einem sehr persönlichen Empfang an der Rezeption rechnen, die 24 Stunden pro Tag besetzt ist. Auch gibt es einen Portier- und Wagenmeisterservice.